Nací en Córdoba, Argentina, y mi historia con la cocina empezó desde muy chica, cocinando para mis hermanos y descubriendo que la cocina iba a convertirse en mi forma de crear y de compartir.

Crecí entre dos grandes influencias: la cocina italiana y la sirio-libanesa, parte de mis raíces familiares, que con el tiempo se fueron encontrando con nuevos sabores y culturas. Estudié en Córdoba y hace más de 20 años comencé mi recorrido profesional en la gastronomía, liderando eventos para cientos y hasta miles de personas.

A los 27 años viajé a México y me enamoré de su gastronomía, de sus ingredientes y de una forma de cocinar que sentí inmediatamente cercana. Hace 12 años elegí México como mi casa, donde estuve al frente de distintos restaurantes y continué desarrollando una cocina cada vez más personal.

Hace tres años nació Tea, un proyecto que reúne todo lo que fui aprendiendo a lo largo de este camino. Hoy, junto a mi equipo creamos propuestas de catering y chef privado para bodas, celebraciones, cenas privadas y encuentros especiales, en Tulum y Riviera Maya como base, y proyectándonos a todo el mundo.

Tea es, sobre todo, una forma de llevar a la mesa una cocina que habla de dónde vengo, de todo lo que aprendí en el camino y de los lugares que me inspiraron.